【コラボ】贅沢すぎる茶碗蒸しをカジサックさんに振舞う～約6.0㎏分たっぷりと～

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カジサック！

⇩カジサックさんの動画⇩
https://youtu.be/YshSqTXX950

今回のコラボについて一言だけ。

最高に楽しかった！！
カジサックさん、
遠路はるばる福岡までありがとうございました(;o;)

⇩今回の詳しいレシピはコチラ⇩

～具材の下準備～

・銀杏は殻を割って薄皮を除去したらお湯に2～3分落として下茹でしておく

・ゆり根は表面のおが屑を洗い落としたら一枚ずつ剥がして茶色く硬い部分だけ切り除いたらお酢を一回ししたお湯で2～3分下茹でしておく
※ゆり根はクリーム色のもの方が新鮮でおいしいので選ぶ際はできるだけピンク色のものは避けたほうがいいかと思います。

・海老(無頭)はからの間から竹串で背ワタを除去し塩(ちょいしっかり目)と酒を一回ししたお湯で20～30秒下茹で

・ホタテは海老と同様のお湯で20～30秒表面の色が変わる程度だけ下茹でしておく

※具材を下茹でする理由ですが、
茶碗蒸しはお出汁の香りを楽しむ料理だと僕は思うので海老やホタテの香りを下茹ですることによって少し抑えて仕上がった時にお出汁の香りが一番強く感じられるようにしたかったからです♪
(あと生煮え防止にも)

～卵液～

卵M：出汁：薄口：酒＝２個：300cc：10cc：20cc
で合わせて濾しておく
※卵を混ぜるときは切るようにすると卵液に余計な空気がはいらないので綺麗に仕上がります♪

～本調理～

・具と卵液を器の6～7分目まで注いだらアルミホイルで口を塞ぐ
※蒸したときに器の中に水滴が落ちるのを防ぐため

・沸騰した鍋に蒸し器をセットしたら器を並べて蓋をし、2分強火でそのあと弱火に落として10分蒸し上げる

・蒸しあがったらちゃんと固まっていることを確認したのち
テンションを大きく上げて茶碗蒸しの完成。

★OP音源★
↓beco様↓
https://youtu.be/FeoRdrlUkTw

★Twitter★
@Taniyaaan1125

本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)

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107 COMMENTS

/谷やん谷崎鷹人

カジサックさんとの撮影本当に楽しかった。。。
あんなに笑ったの何年ぶりだろうってくらい笑わせていただきました＞＜
カメラが回ってる時もそうでない時もカジサックさんの人となりに触れてますますファンになりました(#^^#)
先日のYTFFでもとんでもない空気になりそうだったところを救っていただいたし心の底から感謝と尊敬です(´；ω；`)

コラボさせていただきありがとうございました！！！！

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Y′s 。。。

本当に毎回動画が長い。

だけど、全然飽きない、物足りない‼️
30分じゃ足りないほど楽しみに見させてもらってます✌️

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ゆるみあ

谷やんが「僕といえば〜…」って言った瞬間、寸胴かな？とか思った自分さすがにやばい

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はせしん

谷やんの場合老けてると見られるんじゃなくて大人びてるんよな…かっこいいわ

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なひ

ｶｼﾞｻｯｸ、ｶｼﾞｻｯｸﾌｧﾝ「え、この量！？」

谷やん、谷やンファン「え、普通じゃね？」

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だいこくやこうだゆう

カジサックの相槌というか合いの手はめちゃくちゃ上手いんだなぁって思う
やっぱ芸人ってすげぇわ

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ムーブラック

ちゃんと1つずつの器で複数の人に分けられるようにと今回茶碗蒸しにしたのかと思うとホントに気配りが凄いわあ

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keiko rad_08

カジサックさんがいらっしゃる時、谷やんさんがずっとにこにこしてて、本当に楽しいんだなっていうのが伝わってきました✨
カメラマンさん達にお裾分けしたときも｢美味しい｣って言われたときも、本当にいい表情してらしてほっこりさせていただきました🥰
第2弾のカジサックさんのお宅訪問も楽しみにしております(*^ω^*)

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ホールジロー

動画が短いとは言わん。

長くはない。

あっという間に終わったとすら思ってる

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酒豪ガール

大食いの方とのコラボって同じ大食いの人じゃなければむしろ少食の人のほうが見てて楽しいです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

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hiroyuki tanaka

「僕と言えばなんですけど…」で冷蔵庫開けた時に寸胴出てくるかと思った

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black

カジサックさんともなかなかな相性の良さで、
終始楽しかったです。
ヤスタケさんも撮影スタッフの方達も、
みんな食べられて良かったですね。（＾＾）

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ぞうなな

9:36
カジサックの学びながら動画撮影というフレーズがとても素晴らしいと思いました。
テレビでもYouTubeでも活躍されている方からこの様な言葉が聞けて感動しました！

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龍燕

カットした焼豚の話、サブチャンネルでいいから投稿してほしいと思ったのは自分だけではないはず

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多肉植物

2:00 谷サック1人の調理
7:00 カジサックさん登場
15:10 カジサックさんと？？作り
20:50 カジサックさんと本調理
25:15 カジサックさんと実食
33:10 谷サック1人の実食

ご要望通り模写させて頂きました！

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ぴくみん

ガジサック言ったようにほんと
谷やんさんって嫌な所１つも見えない！
この2人好感度しかない😂💕

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英検三級

谷やんがびしっとベスト着ると、めっちゃ痩せてるのがわかるな
あんだけ食ってなんで太らないんだ…？

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阿部祥子

良いね、この二人。梶サックが“嫁サックに食べさせたい”って言ってたの聞いて本当に好きなんだなあって思った。谷やんがかねこさんの名前出したの聞いて本当に好きなんだなあって思った。

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したっけの民ネコモドキ

すごく楽しい動画でした✨
カジサックさん、さすが芸人さんだけあって、お話がとても上手で見てて楽しくなりますね^_^

YTFFに参加した時も、生でお二人を見れてとても嬉しかったです！

カメラワークも、中々見れない谷やんさんのお料理姿の全貌が見えてとても良かったですー╰(*´︶`*)╯♡

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うめこ

カジサックが福岡の谷やん自宅まで行くなんて！かなり本気の動画だわ！！
茶碗蒸しの仕上がり、プリンみたい。美味しいんだろうなぁ。

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黒塗りの先輩

谷やんここまで、色々用意して言うことも用意してるんやったらもう料理本出してくれ。マジで。

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トマチ

コラボだからと正装しちゃうあたり
本気で出来た人間だよね
あれ？今回が初めてか？w

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らんぽたら

銀杏はお医者様から処方される薬袋？紙袋？に入れてレンジでチンすると殻から取れます！！おばあちゃんがよくしていました！是非してみてください！！

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Chen Chen

やっぱカジさん回すのうまいし、いまこれは何々をやってるんですね！とか、芸人すごいなと再確認させられるし、谷やんは谷やんで安定のええ人やしかっこいいなかに可愛いがあるからたまらんですね。

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イチチャン

芸能人とYouTuberのコラボとか、テレビにYouTuberが出演してるのとか観るとなんだかソワソワドキドキしてしまうんだけど、カジサックさんのお陰でしょうか安心していつも通り谷やんさんの動画を楽しめました
40分があっという間でした( ◜ ͜ ◝ )

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トマチ

谷やんがカジサックを尊敬してるように、カジサックも谷やんのこと尊敬してるよ
そーゆー空気感が見てて気持ちいい
それにカジサックの盛り上げ方とかリアクション、回し方とか諸々流石の一言につきるな

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こや・

美味しかったから嫁サックに家で作ってもらおうじゃなくて
作ってあげようがやばい😍

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小澤真実

カジサックチャンネルから来ました✨
谷やんさん…ステキですね✨
トークも面白いし、料理うまいし…
完璧ですね🎶
チャンネル登録させていただきます✨

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ちゃんとコメントみてね

谷やんがいつも1人で食べてるとこで誰かと一緒に食べてるの見てるとなんか違和感笑笑

てかかじザックさん面白すぎるチャンネル登録したよ

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今田真依

谷やんさんが
大丈夫ですよ。
うちの皆さん優しい方ばっかりですから
って言ってくれたのなんか嬉しかった🥰
わかってくれる人おるかな〜笑
32:10

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星が好き

そっか〜！カジサックてええ人なんや！大阪人やけど知らんかったww チャンネル登録しよか！

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Nana 310

なにこの、良い人しか出てこない平和な動画…
茶碗蒸し好きじゃないのに食べたくなる😋

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近衛莞爾

カジサックさん、場の回し方といい相槌の打ち方といいめちゃめちゃ上手いわ。流石芸人さん。

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粟生

はしゃいでる谷やんさん可愛いって思ってしまった。

茶碗蒸しには銀杏ですよねー！！
銀杏美味しい

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100円

最後スタッフさんにおすそ分けした時に
茶碗蒸し褒められて嬉しそうに笑う谷やん見れてほっこりした

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いもやま

あの、男性のあのスーツのベスト？めっちゃ好きなんですけど谷やんさん似合いすぎて惚れそうです

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らぶちゃんひーたん

谷やんのいくらを茶碗蒸しにのせる時の笑顔が可愛くてたまらん( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )♡

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てめぇの生きてぇように生きる

2:00~谷崎1人の調理
7:00 ~カジサックさん登場
15:10~カジサックさんと？？作り
20:50~カジサックさんと本調理
25:15~カジサックさんと実食
33:10~谷崎1人の実食

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推しが死ぬ程好きな爽

カジサックさんめっちゃ良い人……
谷さんやんが楽しそうでこちらも楽しくなりました…(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°

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ちいの

ひだまりの詩ってそんな前やったっけ？って思ったら、谷やんが4歳の頃の歌だった・・・

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yoz Tgy

カジサックチャンネルから来ました。谷やんさんがいい人なのがとても分かりました。登録しました。また来ますね。

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しゃくり虫

人に食べてもらってもらって、嬉しそうにガッツポーズしてる谷やん、めっちゃいい顔してますね(^_-)☆

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ポチ丸

作りすぎた感があるって谷やんサンのコメントは、実際余裕で食べ切れるけど撮影終了後に茶碗蒸しをスタッフさんに食べて欲しいから、勧めやすくする為の伏線だと思ってる。

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Koto Kamimura

YouTuberの中で一番
谷やんさんと
カジサックさんが
大好きなんですけど
大好きなお二人のコラボ動画
最高に面白かったです😆✨
またお二人の夢のコラボ動画
是非見たいです!!!
サックしさんとのコラボ動画も
見たいです😊
楽しみにしてます♥

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岩動玉麟

逆に26でこういう雰囲気出来上がってると、恐らく40半ばくらいまでは若く見られるよな、谷やん

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maloコッコ

13:40 〜　除去作業「血だまり」からの件

谷やんさん　「僕……26……」(・ω・｀)

カジザックさん爆笑

分かるわぁ 爆笑

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カジサック KAJISAC

谷やんさん！コラボ本当にありがとうございました！！
究極の茶碗蒸し、、破壊的に美味しかったです🙇‍♂️
またいつかご一緒させて下さい！
またキ◯も、、

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名無し!

2:00〜谷崎1人の調理
7:00〜カジサックさん登場
15:10〜カジサックさんと？？作り
20:50〜カジサックさんと本調理
25:15〜カジサックさんと実食
33:10〜谷崎1人の実食
遅いですがよかったらどうぞ

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! TOSHI

すいません。正直谷やんさん知らなかったです。カジサック好きなので来てみたら、めっちゃ面白いし料理の勉強にもなるので
チャンネル登録しました☺

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λούδα Πετα

カジサック帰宅後、((やっと本性を出せるな。:,(‘ω’ ))ﾑｼｬﾑｼｬ

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マキシマムザ龍君

逆に26でこういう雰囲気出来上がってると、恐らく40半ばくらいまでは若く見られるよな、谷やん

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高橋

カジサック、場の雰囲気作るのも相手の顔持つのもめちゃくちゃ上手いから見てて心の底から感心する
個人的にはまたやって欲しいコラボだな

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ワタボコリ

カジサック、場の雰囲気作るのも相手の顔持つのもめちゃくちゃ上手いから見てて心の底から感心する
個人的にはまたやって欲しいコラボだな

返信する
トントンバス

朝5時から仕込んだり、今日の為にわざわざ器レンタルしたり谷やんのもてなしの心の次元がすごい。料亭レベルじゃねえか？
完成した後のこれは作り過ぎたかも的な発言もいつもの量から考えるとスタッフに振る舞う為の建前に聞こえる。
動画も丁寧やし、いつもの視聴者への気遣いからも知ってたけどこの男はやっぱりカッコいい…惚れる。

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カニエビ

ちゃんと1つずつの器で複数の人に分けられるようにと今回茶碗蒸しにしたのかと思うとホントに気配りが凄いわあ

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びび

谷やんが大好きで見てたのにめちゃくちゃ2人とも大好きになってしまってもうこれからも2人でやればいいのに〜！！って思うくらい素敵な空気感で楽しく拝聴しました〜♡再コラボ切望です！！

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もち子

2:00 谷サック1人の調理
7:00 カジサックさん登場
15:10 カジサックさんと？？作り
20:50 カジサックさんと本調理
25:15 カジサックさんと実食
33:10 谷サック1人の実食

ご要望通り模写させて頂きました！

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江

何時間もかけて作ってくれてる調理編が数十分でぎゅっといい所だけ見れるなんて……
谷やんさんありがとう。

俺料理頑張る。

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ダンタリオン

カジサックさん、谷やんのこだわりを邪魔せんところでお手伝いしましょうかって何回も声掛けてるの、人が良い…。この二人の掛け合いめっちゃ落ち着く。好き。

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あいうえお

2:00 谷崎1人の調理
7:00 カジサックさん登場
15:10 カジサックさんと??作り
20:50 カジサックさんと本料理
25:15 カジサックさんと実食
33:10 谷崎1人の実食

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おっちょこちょこちょこびーん

神すぎるコラボ。
「メールですね」の時の顔が無駄にキメ顔好きすぎる。

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ヤニ吸い太郎

大食いの方とのコラボって同じ大食いの人じゃなければむしろ少食の人のほうが見てて楽しいです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

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